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創業明治35年 和風香辛料・製造販売元 やまつ辻田 〒599-8241 大阪府堺市福田280 TEL.072(236)1223 FAX.072(234)4826

商品案内〜一般のお客様〜

和風香辛料たかの爪ごま
やまつ辻田二十選くさぐさの土産新製品
ホームページからも商品をお求めいただけます。

べに山桜の旅「やまつ辻田二十選」。日本のところどころに、ひっそりと今も昔ながらの良いものが受け継がれ残されています。

35)
実生柚のす(無塩)
十余年の歳月を経た柚子の木から採った実生の柚子より搾汁しました。
ふくいくとした高い香り、濃度がありながらさっぱりしています。
柚のす50%・醤油50%のポン酢は、抜群の美味しさです。


36)
高知糸すじ青のり(寒採り極上品)
色、つや、香り、細やかさ、四拍子揃った青のりは口の中で溶けるように感じ、深みがあります。土佐中村を流れる清流四万十川でとれた糸すじ青のりの中でも水温の最も低い時期に採取した原藻のみを粉にした極上糸すじ青のりです。

37)
無漂白干ぴょう(栃木県産特級品)
栃木県壬生産の夕顔の実を薄くむいて、昔ながらの天日乾燥で旨味を逃がさないように工夫した無添加、無漂白の特級品です。
塩もみ不要、水でもみ洗いするだけでご使用いただけます。


38)
鳴門糸わかめ(鳴門里浦)
鳴門海峡の急流で育ったわかめを湯通しし、干し上げたものです。
身が厚すぎず、繊細な味わい、アルカリ性植物として栄養価も高いのが特長。2〜3分水につけてお使いください。サラダ、酢の物、お味噌汁に最適です。


39)
手前みそ(西高野街道)
私方の前の西高野街道は東に延び、河内長野から紀見峠、紀の川を経て真言密教の聖地、高野山に至ります。街道筋に残された伝承のおみそを「手前みそ」と名付けさせていただきました。
おかいさん(粥)などに添えてどうぞ。


40)
紀州うめ(極上白干し)
紀州みなべ産の南高梅を藩州赤穂の天然塩で木桶に漬け、真夏の太陽に天日干ししたあと熟成を待った梅干です。

41)
しその粉
紫蘇を乾燥させて細かくきざみ、適量の塩と混ぜ合わせて、豊かな香りと味を楽しむ伝統の自然保存食です。おむすび、スパゲッティなどにご利用の他、きざみのり、すりごま、小魚を混ぜてふりかけにもしていただけます。

42)
国産大豆きなこ
厳選した国産大豆100%を用いて精製したきなこです。
 他にも種々を取り揃えています。
 43)◆わらび粉(きなこ付き)
 44)◆葉とうがらし(つくだに)
 45)◆蕗よせ(つくだに)


◆くさぐさの土産

お気に入りの品々をいろいろと組み合わせ、
「贈答かご」「贈答包装ケース」に入れてお届けします。各種のご進物にご利用くださいませ。
500〜5,000円

くさぐさの土産(MT30) くさぐさの土産(ET40)
一、実生柚のす(塩)100ml
二、千代の缶
三、手前みそ 220g
四、朝倉粉山椒 10g
五、大辛一味 20g
六、名代柚七味 西高野街道から
   15g
七、極上七味  西高野街道から
   15g
八、国産特上たかの爪 6g
九、黄すりごま 60g×2

一、実生柚のす(塩5%)100ml
二、千代の缶のみ
三、極上七味 15g
四、山椒竹筒1個
五、山  椒10g
六、黄すりごま100g
七、国産特上たかの爪6g
八、鳴門糸わかめ15g
九、葉唐がらし150g
十、極上ビロードごま
(洗い黒ごま茨城県産)70g
3150円
4200円

かおりふきよせ(MT50) くさぐさの土産(ET50)
一、実生柚のす(塩)100ml
ニ、千代の缶
三、手前みそ 220g
四、朝倉粉山椒 10g
五、名代柚七味 西高野街道から
   15g
六、極上七味 西高野街道から
   15g
七、黄すりごま 60g×2
八、国産特上たかの爪 6g
九、紀州三年梅 220g
十、葉唐辛子 150g
十一、蕗よせ 150g
一、実生柚のす(無塩)150ml
二、柚七味 20g
三、極上七味 15g
四、朝倉粉山椒 10g
五、大から一味(国産辛口)20g
六、千代の缶のみ
七、もみじおろし用香り唐辛子20g
八、国産特上たかの爪 6g
九、黄すりごまハコ
 (金ごま石臼製法-前日挽き)
  60g×2
十、高知糸すじ青のり
   寒採り極上品 15g
十一、無漂白干ぴょう
  (栃木県産特級)60g
十二、鳴門糸わかめ
  (鳴門里浦) 20g
十三、手前みそ
  (白みそ金山寺)220g

5250円
5250円



和風香辛料たかの爪ごまやまつ辻田二十選くさぐさの土産新製品
ホームページからも商品をお求めいただけます。


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