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| ｜和風香辛料｜たかの爪｜ごま｜ ｜やまつ辻田二十選｜くさぐさの土産｜新製品｜ |
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| 国内産唐がらし、ビロードごま(茨城県産)、実生柚子(高知県産)、高知糸すじ青のり(寒採り極上品)、国内産山椒、芥子の実、麻の実を石臼でひきあげ、創業百年の秘伝で調合した山椒の香り高い七味です。 |
樹齢100年を超える実生柚子の皮を一枚ずつ手むきし、乾燥したものを半日かけて石臼でひきあげた極上の柚子粉と国内産唐がらし、山椒、高知糸すじ青のり(寒採り極上品)、金ごま等を、生かすように和するようにとブレンドした甘い香りのただよう逸品です。 |
国内産山椒の中でも色・辛み・香りの特にすぐれた品種を創業以来の石臼製法で仕上げた極上山椒。焼鳥、うなぎ、鴨なんば、田楽、からあげ、赤だし・・・等にどうぞ。 |
辛口で非常に香り高い国内産唐がらし100％の微粉末。(国内市場唯一の数量限定品) |
| ここに紹介した極上七味、名代柚七味、山椒、大から一味は詰め替え用、小缶、竹筒入りをご用意致しております。 |
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| ●小缶シリーズ |
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